Описание
Шампурный гриль Grill Master Ф6У2Г газового типа применяется в ресторанах и кафе для обжаривания куриных тушек, их демонстрации, продажи и поддержания в теплом состоянии некоторое время после приготовления. Оборудование работает на газу; тепловая обработка продукта ведется при помощи 6-ти газовых горелок. Прочие особенности модели: • подключение аппарата производится при помощи соединения типа ½”; • в камере размещаются 11 шампуров, на каждый из которых насаживается по 4 куриные тушки; • общее количество обрабатываемых туш – 44 штук; • полная обжарка загруженных заготовок длится всего 55 минут; • конструкция аппарата полностью выполнена из нержавеющей стали; • доступ к камере открывается с фронтальной стороны через 2 распашные стеклянные дверцы; • камера оборудована системой подсветки; • полный газ-контроль; • горелки инфракрасные, автономные, съёмные. Аппарат кура гриль Grill Master Ф6У2Г имеет рамную конструкцию, характеризующуюся высокой прочностью сборки. Доп. тех. характеристики: Расход газа: 1,9 кг/ч Время приготовления: 55 мин Количество горелок: 6 шт. Количество шампуров: 11 шт. Количество куриных туш: 44 шт. Газовое подключение: ½” Газовая мощность: 21 кВт Материал: нержавеющая сталь Габариты: 950x570х1290 мм Масса: 122 кг