Описание
Фритюрница Roller Grill FD 50 D - аппарат для жарки кулинарных и кондитерских изделий в большом количестве жира или масла. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель для ресторанов, кафе и заведений фаст-фуда. Корпус и две ванны выполнены из нержавеющей стали. Настольное исполнение и малые габариты позволяют экономить кухонное пространство. Две ванны с независимыми блоками управлением позволяют одновременно готовить разные блюда. Объем каждой ванны 5 литров. Предохранительный термостат: в случае перегрева или недостаточного количества масла автоматически отключается питание. Съемные блоки управления для полной очистки аппарата. Наличие «холодной зоны» и автоматическая фильтрация обеспечивают длительное использование масла. Комплектуется крышками и корзинами с ручками из термостойкого пластика. Технические параметры: Количество ванн - 2. 2 сигнальные лампы на каждом блоке управления. Производительность до 20 кг/ч. Размер корзины - 140x260x100 мм. Объем - 5+5 л. Температурный режим до +190°С. Мощность - 6,4 кВт. Напряжение - 220 В. Габаритные размеры - 390x425x290 мм.